說到宇治就會想到宇治抹茶,抹茶和宇治已然畫上了等號,亦是日本三大玉露茶的產地,品味過福岡八女及靜岡藤枝的玉露,今來到宇治可將三大產區湊齊,不覺有種滿足後的成就感。
相信喜歡喝茶的人來到宇治,肯定會滿載而歸,除了上述的抹茶、玉露,煎茶也是上選,話說愛找茶者,那對代表茶品的種稙栽培就需點兒常識,稍加研究,原來摘產抹茶和玉露的茶樹是不能讓陽光直射,必須在蘆葦編成的草席覆蓋下生長。有別於玉露,栽培摘製煎茶的茶樹,則需要暴露於陽光下接受充分的照射,如此才能揉搓成苦澀不一或無苦味及香氣各異等之口感,加之摘採季節及揉製過程等等之不同,便會延伸出眾多茶葉品項,當然依不同種類的茶沖泡時的溫度、時間也有所不同,才能提味出好口感及香氣。辻利兵衛、中村藤吉、伊藤久右衛門...等都是上百年歷史的茶鋪,來宇治就要找茶去。
有歷史的茶鋪是否想進去品香一番
待真正造訪宇治,才發現除了茶香還有許多新鮮事物,一整天的時間似乎太倉促,必須有所取捨,當然最具代表性的景點是不容錯過,於是拾圓硬幣上的平等院就列為首站。光走在表參道,不時會被有名的茶鋪、店家吸引著駐足觀望,好奇心驅使下放緩腳步,慢晃著盡情享受旅遊之當下。
聽說平等院這家星巴克可美得出名喔
抹茶羊羹紅豆霜淇淋讓你流口水了嗎?
認真專業的表情賦予產品更多美味
平等院1994年已登錄為世界遺產,鳳凰堂原稱作阿彌陀堂,堂前庭園的水池清澈見底,可映照整座鳳凰堂的倒影,主堂屋頂兩端上的那二隻鳳凰,彷彿欲振翅高飛的英姿,上下交相呼應,故江戶時代便被稱為鳳凰堂之緣由。來趟平等院之巡禮,優雅的庭園有著紅白相間鳳凰堂風采的加持,院區內又有鳳翔館、淨土院...等貴重的建物陪襯,更讓人猶如翻閱了一課歷史般。
平等院
院區一角落
適時轉移陣地往宇治公園悠遊,沿著川西岸邊的道路走逛,雖花季已過,少了櫻花笑臉相迎,純樸幽靜宜人的景觀,仍讓人愉快踏著輕盈的腳步。想利用午餐之便找家川畔的店家,竟誤打誤撞來到了鲇宗料理旅館,正巧旅館在對面的川邊另設有一處用餐區,這可欣賞宇治川風光的特別座席,豈能無視於它的存在,何況當下又沒其他客人,等同包場似的,大夥開心地東張西望猛拍照,川中的浮島、遊船以及塔之島上高聳的十三重石塔...等,佐著這些美景,眼前的抹茶そば、鰻魚飯等更顯美味,心想有幸能在此享用餐食似乎是修來的福氣!
宇治川西岸
鲇宗料理旅館望川流水特別席
抹茶そば既清爽又超級美味
時間允許的話不妨搭趟遊船悠游於宇治川
填滿肚子稍事休息,精神一來又可邁開步伐,走過喜撰橋近玩十三重石塔,晃到了橘島穿過朝霧橋,終於來到了宇治川的對岸(即東岸),恬靜優美的景致,不時觸動著視覺的感受。站在觀流橋上望向綠蔭深處,源自發電所的河水潺潺而流;興聖寺的琴坂被楓樹夾道,綠油油的楓葉毫無秋色卻另有一股清新感,可以想像當楓葉被秋意染紅之艷麗,細長形的坡道橫看似琴般,發出猶如小溪流水美妙的聲響,之被稱為琴坂的由來,待穿越興聖寺山門入口,再次體會那種別有天地之奇妙。
自橘島可一覽無遺鲇宗料理特別席
川東岸又是另一番風景
路旁充滿意境的民宅
水流的源頭是發電所
自興聖寺山門向內望可見藥醫門及法堂
自興聖寺山門向外望只見那被綠楓相擁長長的琴坂
興聖寺境內
繼續閒逛漫遊,宇治神社、宇治上神社(日本最古的神社建築)皆登錄為世界遺產。五月的新綠把行走的小道彰顯得更有生氣,人力三輪車讓畫面更跳脫,隨著周遭的優雅氣氛心境平和安詳。當接近源氏物語博物館,現代化的建築被綠色的樹木植栽擁抱著,屋旁的水池正映照著部份倒影,又是不同的心靈饗宴。然後再一路走在綠色夾道的さわらび石畳小路,又是一片翠綠,伴隨微風徐徐吹拂,令人心曠神怡,宇治的一天在悠然中渡過,與綠意邂逅所蘊涵的那份幽雅情懷,留下耐人尋味的感動。
宇治神社
人力三輪車讓畫面更出色
源氏物語博物館各角落不一樣的景觀











































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